本文是人人日志系列 第三篇，发布于2012年8月2日，已剪辑自: https://renren.com/feed/18762263918/390671462

历史文化

乌镇的名气，很大程度上要感谢茅盾先生。同为故里，乌镇之于茅盾，就如湖南凤凰之于沈从文一样。有多少人因为一部不朽的《边城》去了凤凰，又有很多人因为茅盾的《林家铺子》《春蚕》来到乌镇。来看看这里的江南水乡，领略“暮春三月，江南草长，杂花生树，群莺乱飞”（《与陈伯之书》）的风光，见小桥流水人家，去追忆似水年华。

的确，历史上乌镇便是人杰地灵之地，至今唐代银杏宛在，昭明书室依稀（茅盾）。作为典型的江南水乡，才子云集，谢灵运裴休曾在这里寓居，茅盾丰子恺都在这里成长……太多风流人物在乌镇留下足迹，但是，乌镇真正的出名，要从90年代旅游开发开始。

旅游开发

乌镇作为免遭各种政治运动破坏的幸运儿，一直以来有种世外桃源的味道，本地人的安土重迁，既保留了乌镇的传统特色，又低调的不为外人所知。这一切在1998年开始有了变化，乌镇委托上海同济大学城市规划设计院编制《乌镇古镇保护规划》，规划明确了乌镇古镇保护和旅游开发的整体发展方向，并将整个古镇划分为绝对保护区、重点保护区、一般保护区和区域控制区四个不同等级的保护区域，提出不同等级的保护措施，保护范围和缓冲面积达198公顷。1999年6月10日，乌镇旅游开发有限公司成立。乌镇东栅区块保护开发工程开启，2001年，乌镇保护开发东栅工程东栅景区正式对外开放。乌镇的旅游开发开始了，可以说旅游开发大有收益。

2003年开始，乌镇启动省级重点项目乌镇古镇保护二期工程（西栅景区），与东栅以旅游观光为主题不同，西栅打造的是商务旅游、休闲度假为主。随后，乌镇旅游有了进一步的发展，游客数量激增。2006年底，中青旅宣布对乌镇旅游公司增资控股后，到2007年，乌镇旅游股份有限公司成为中青旅、桐乡市政府、IDG三方共同持股的大型旅游集团。公司董事长蒋建宁。乌镇旅游开发的成功模式引发外界的关注，被称为“乌镇模式”。但几乎就在同时，2010年，乌镇古镇旅游公司上市的申请失败，也引发一系列猜测，可以说，乌镇的旅游开发模式，作为江南水乡开发的典型，一直是舆论关注的焦点。乌镇的旅游开发历程和未来规划，也正是我们此次实践的第一项任务。

景区保护

乌镇的保护开发，在乌镇的旅游开发的同时，也有着一些进步。2001年，乌镇列入世界文化遗产预备清单。2004年乌镇获得联合国颁发的“2003年亚太地区遗产保护杰出成就奖”。2010年，乌镇终于跨进了全国AAAAA级景区的行列，成为浙江省第4家，嘉兴市首个AAAAA级景区。乌镇展馆参加“2010年上海世博会”展示。这些也是外界关注的地方，要想做到旅游开发和景区保护的齐头并进，似乎是一个两难问题，我们此次实践，准备对这个问题进行一下调研。

建筑风格

乌镇之所以吸引人，与它的建筑风格及民风民俗是密切相关的。作为江南水乡的建筑典范，作为悠然生活的江南水乡人，对于生活在大都市的人们来说，有着别样的魅力。在实践之前，我们便了解到一些乌镇的特色，主要有以下几点：

在乌镇，河网和主干道重合，连桥成路，流水行船，作成亦路亦水的形式。在乌镇的布局中，由于历史上曾地跨两省（浙江、江苏）、三府（嘉兴、湖州、苏州）、七县（乌程、归安、崇德、桐乡、秀水、吴江、震泽），加之吴越文化的积累、沉淀，观念上明显受中国传统儒文化和运河商业文化的影响。儒文化对营建中流行的风水学说等往往是排斥的，故而很少见常因风水而设的斜门左道，为避免气冲而立的屏墙、照壁，或当路放置的“泰山石敢当”等符镇，而是多轴线明确、卑尊有序的各式住宅。

另有访庐阁茶馆、高公生糟坊、宏源泰染坊等商业建筑，汇源典当行在常丰街，当街一个墨黑的“当”字，1.8米高的柜台，有着浓郁的商业氛围。这也与其他江南水乡古镇有很大的不同。

乌镇与众不同的是沿河的民居有一部分延伸至河面，下面用木桩或石柱打在河床中，上架横梁，搁上木板，人称“水阁”，这是乌镇所特有的风貌。水阁是真正的“枕河”，三面有窗，凭窗可观市河风光。茅盾曾在《大地山河》中这样描述故乡的水阁：“……人家的后门外就是河，站在后门口（那就是水阁的门），可以用吊桶打水，午夜梦回，可以听得橹声唉乃，飘然而过……”

桥是江南水乡古镇不可或缺的因素。据说乌镇历史上桥梁最多时有120多座，真正是“百步一桥”，现存30多座。

其中西栅有通济桥、仁济桥，中市及东栅有应家桥、太平桥、仁寿桥、永安桥、逢源双桥；南栅有福兴桥和浮澜桥；北栅有梯云桥和利济桥。

这些桥最早建于南宋，大多始建或重建于明清，有些桥还题有桥联，如通济桥：“寒树烟中，尽乌戌六朝旧地；夕阳帆外，是吴兴几点远山。”（朝南）“通云门开数万家西环浙水；题桥人至三千里北望燕京。”（朝北）具有浓厚的历史文化气息。

舌尖上的实践

作为舌尖上的实践，怎么可能不在去乌镇之前调查一下乌镇的饮食文化，风俗人情呢？在去之前，我们支队特地调查了一下，乌镇的特产主要有：蓝印花布，木雕竹刻，乌锦，丝棉，布鞋，篦梳，湖笔，红烧羊肉，白水鱼，桐乡橘李，手工酱，三白酒，姑嫂饼，熏豆茶， 三珍酱鸡 ，生铁锅，杭白菊，乌镇臭豆干，乌镇定胜糕等。主要可以分为以下几类：手工艺品有蓝印花布，木雕竹刻，乌锦，丝棉，布鞋，篦梳，湖笔；特色饮食有红烧羊肉，白水鱼，桐乡橘李，手工酱，三白酒，姑嫂饼，熏豆茶， 三珍酱鸡 ，生铁锅，杭白菊，乌镇臭豆干，乌镇定胜糕。具体风味如何，容我们前去亲自体验。

江南水乡的风土人情，现在还保留着吗？元宵走桥，立夏称人，分龙彩雨，天贶晒虫，中元河灯……这些特色民俗，究竟是什么样？还保留多少？怎么保护？这些问题我们也会去探寻一番。

焦点问题

说完乌镇的好处，够大家一番受用的。但乌镇也有它的问题，至少在我们平时零星的新闻报道里，我们已经嗅到了一些问题。乌镇的旅游开发，进入了深水区，旅游公司，镇政府，景区管委会职能的剥离，股权分配和旅游利益分配上的一些问题，已经造成乌镇在一方面景区发展特别好，但景区外的乌镇呢？乌镇普通居民又有多少获益呢？政府的观点如何？此前乌镇的旅游公司拒绝了我们实践支队的采访，难道真的是因为新闻报道里一些旅游乱象所以讳莫如深？这些都有待我们进一步深入，和各方面对面访谈，给出我们的分析。

（这些问题开头说的不多，但却是我们此次实践的重中之重，也是实践报告的重要组成部分）

带着一颗赤诚的心，公元2012年7月14日，我们的实践，拉开了序幕。